追求门店经营效率，加强渠道价值建设，药品零售行业开始发力自有品牌。
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药店自有品牌，开始突破
近日，一心堂公布2022年度报告，显示其自有渠道价值优势显现。
年报称，一心堂公司全资子公司鸿翔中药旗下多个中药自有品牌并进发展开拓创新，其中鸿翔、卉品、膳尚、本典等品牌产品在全国一心堂门店销售，通过产供销关系的合理分析，大大缩短产品中间环节，加强渠道价值建设。通过自有品牌的投入优化和丰富门店品类结构，更加有效的提升顾客满意度和门店经营效率。
无独有偶，刚刚上市的华人健康，其中最主要业务之一也是代理和贴牌业务。其2022年报显示，围绕知名品牌产品或市场独家产品，华人健康形成了特色鲜明的代理品类，实现了差异化竞争。另外，通过贴牌与非贴牌两种模式，提高了与上游供应商的合作灵活性。2022年，华人健康代理业务主营业务收入7.34亿元，同比增长24.72%，占比总营业收入22.49%。
此外，近年来老百姓大药房也在重点打造自有品牌。在2021年股东大会上，老百姓大药房总裁王黎表示，老百姓里立志做大健康领域的小米。公司的自有品牌打造与数字化同行，以互联网思维做强产品，未来老百姓将继续借力渠道优势，发掘顾客需求，树立高品质的自有品牌产品，着力打造消费者喜爱的健康国货品牌。
药店热衷自有品牌，其中原因并不难理解。投资缺乏、消费低迷、政策压力，对药店的利润空间和经营模式提出了挑战。药店打造自有品牌，最直接的原因就是谋求利润的提高。
不过，自有品牌并不能简单地与“质低、高毛”划等号，随着药品零售行业不断进步，经营管理也在不断创新升级，自有品牌已经成为了药店核心竞争力的体现，更多高品质、个性化的自有品牌不断涌出，能够突出连锁的自身形象，维护竞争地位，更加充分充分利用无形资产。
更重要的是，当下的消费环境与过去大不相同，尤其伴随着电商、直播平台的兴起、成熟，药店销售自主品牌有了更多的渠道选择，为药店打造自有品牌提供了坚实的信心。
“药店对自有品牌的认知更深刻了。”澳优乳业中国区副总裁、锦旗生物董事长刘学聪告诉搜药，“做自有品牌可能并非药店的初心，但是随着供应链体系的变革，不管愿不愿意，药店都要沿着这条路走下去。”
澳优乳业中国区副总裁、锦旗生物董事长刘学聪
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打造自有品牌，应为药店核心策略
值得注意的是，经营自有品牌并不等同于简单的“贴牌”，更需要有经营“品牌”的能力。但是，长期以来，药店并没有给予这方面更多的重视，所以想要做好这件事，其实并不容易。
“一直以来，药店从未把经营自有品牌当成核心策略，所以经营能力还比较薄弱。”刘学聪说，“大多数药店只做到‘贴牌’这个阶段，然后以多提点的方式鼓励店员销售，很少有药店愿意投入更多的财力和精力去经营自有品牌。”
另外，对于有意愿做自有品牌的药店来讲，如何寻找一家“性价比”较高的代工企业，也是一个非常重要的问题。
药店寻求自我品牌，很大程度上还是提高利润率，所以“质优价廉”的代工企业才是他们的“心头好”。
目前，药店的自有品牌品类主要集中在中药材、保健食品、膳食补充剂、生活用品等等，原因在于这些品类的入门门槛比较低。以中药材为例，有一些药店自己采购原料，找工厂代工生产中药饮片做贴牌产品就可以了。
但是，只注重价格，只选择价格低的企业做贴牌，产品质量可能无法保障，一不小心可能砸了药店自己的牌子。
刘学聪表示，如果真的有大型连锁把自有品牌当成一个核心策略去推动的话，能给企业带来的利润贡献和影响力也是非常可观的。“想象一下，当一家药店的自有品牌卖到别的药店去，给它带来的回报会是多大。”
03
锦旗生物定制专属“蓝帽子”益生菌
保健食品是药店主要打造的自有品类之一，其中益生菌更是其中的潜力股。
数据显示，中国的益生菌市场始终保持双位数增长，是全球益生菌蓬勃发展的核心驱动，中国益生菌市场规模预计在2022年达到1065亿元，突破千亿关囗。同时，市场对益生菌保健品品类需求旺盛，益生菌保健品市场保持三年增长态势， 三年复合增长率高达16.3％，远优于零售药店全品类市场整体表现（三年复合增长率约2.9％）
“这也就意味着，益生菌不仅仅是一个小小的产品，也已经成为了医药渠道增量和增密的重要匹配。”刘学聪说。
锦旗生物作为中国领先的益生菌生产制造商，在功能性益生菌领域深耕十余年，承载着“让中国好菌服务中国消费者，让中国好菌服务世界消费者”的重要理念，为行业提供一站式的益生菌品类定制服务。
在行业看来，益生菌企业的核心竞争力是功能菌株的挖掘及制造技术的研究，掌握益生菌“芯片”制造能力是发展的硬核。2021年4月，国家卫健委发布公告，批准由澳优旗下锦旗生物申报的鼠李糖乳杆菌MP108为新食品原料，这也是中国第一株自主研发的可用于婴幼儿食品中的菌株，意味着我国正式攻破了婴幼儿自主产权菌多年来被“洋菌株”垄断的难题。
刘学聪说，目前锦旗生物有三个保健食品全产业链制造企业，可以满足益生菌所有领域的ODM。锦旗生物的每一个配方、每一个菌株都至少经历了50-100个验证，能够为终端门店定制提供专属“蓝帽子”益生菌。
企业介绍：
锦旗生物——中国益生菌芯片制造商，十余年来专注功能性益生菌的研发生产，目前在安徽宿州、江苏淮安、中国台湾建立了4个生产基地，为客户提供包括市场洞察、原料研究、配方设计、功效验证等业务在内的功能性益生菌全链式生产服务，产品涵盖普通食品、保健食品、消字号等领域。2019年，澳优入股锦旗生物，成为澳优进军益生菌业务、发力大健康产业的“主力军”。2023年，由澳优乳业联合江南大学共同承担的“十四五”国家重点研发计划——“婴配乳品新型核心配料规模化制备技术创新及示范项目（益生菌产业化生产示范线），将在锦旗生物江苏淮安工厂全面投产，成立国际级益生菌发酵制造中心。
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